Organik kuru kayısı, bir kuru meyvenin nasıl olması gerektiğine dair mükemmel bir örnektir. Yüzde 100 doğal, nemli, tatlı ve lezzetlidirler.
Kayısı ilk olarak Büyük İskender tarafından Batı Asya ve Avrupa'nın bazı bölgelerine yayıldı. Fakat Dünyanın hiç bir yerinde Malatyadaki kadar verimli ve lezzetli olmadı. Her yıl hasadın çoğu, yaklaşık yüzde 90'ı kurutulur, çünkü bu küçük, tatlı meyve kurutularak korunmaya elverişlidir.
İki ana kuru kayısı türü vardır ve yaygın olarak parlak turuncu kuru kayısılar piyasada mevcuttur. Bunlar orijinal renginin korunması için kurutma sırasında kükürt ile işlenmiştir. Ancak en iyi kuru kayısılar, tabi ki de doğal olan kahverengi türüdür. Koyu renkli kayısı, meyvenin hiçbir kimyasal eklenmeden güneş altında doğal olarak kurumasına izin verildiğini gösterir. Kuru kayısı eğer turuncu veya sarı renkte ise organik değildir.
Kayısılarımız nemli ve tam aromalı olmasının yanı sıra lif, antioksidanlar ve diğer birçok besin faktörü ile doludur. Kalorileri düşüktür ve Göz, Cilt ve Bağırsak sağlığını iyileştirmeye yardımcı olurlar.
MENŞEİ: TÜRKİYE
SERTİFİKALAR: Kayısılarımız AB, NOP/USDA ve JAS standartlarına göre organik sertifikalıdır. BRC A sertifikalı tesisimizde işlenirler.
AMBALAJ : Standart ambalaj 12,5 kg karton kutudur. Müşterilerimizin taleplerine göre farklı ambalaj çözümleri de sunabiliriz.
DEPOLAMA: 0 -10º arasında serin ve kuru koşullarda muhafaza edilmelidir.