Türkiye'nin güneşli Ege Bölgesinden gelen zengin ve yoğun aromalı domateslerimiz aynı zamanda mükemmel bir vitamin ve mineral kaynağıdır.
Organik domateslerimiz sadece yaz güneşinde doğal deniz tuzu ilavesiyle, yüzyıllardır devam eden geleneksel kurutma yöntemiyle kurutuluyor. Bu şekilde kurutulan domatesler uzun süre saklanabilirler ve aromalarını korurlar.
Kuruduktan sonra, Organik domatesler genellikle suyunun yaklaşık yüzde 90'ını kaybeder. Ancak besin değerlerini korurlar. Likopen, Antioksidanlar ve C Vitamini bakımından yüksektirler. Sadece 1 kilo Organik güneşte kurutulmuş domates yapmak için 15 kilogram Organik domates gerekir.
KULLANIM ALANLARI: Kuru domatesleri doğrayabilir ve salataların üzerine serpebilirsiniz. Alternatif olarak, pizzaların üzerinde kullanabilirsiniz. Sebze ve et yemeklerinin içinde de tercih edilen kuru domateslerimizin girdiği her yemek daha da lezzetli oluyor.
MENŞEİ: Türkiye
SERTİFİKALAR: Domateslerimiz AB, NOP/USDA ve JAS standartlarına göre organik sertifikalıdır. BRC A sertifikalı tesisimizde işlenirler.
AMBALAJ: Standart ambalaj 10 kg karton kutudur. Müşterilerimizin taleplerine göre farklı ambalaj çözümleri de sunulur.
DEPOLAMA: 0 -10º arasında serin ve kuru koşullarda muhafaza edilmelidir.